Rzeczoznawca Majątkowy Biegły Sądowy.
Stanisławski D.

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1) z dnia 15 stycznia 2003 r. w sprawie warunków napromieniania środków spożywczych, dozwolonych substancji dodatkowych lub innych składników żywności, które mogą być poddane działaniu promieniowania jonizującego, ich wykazów, maksymalnych dawek napromieniania oraz wymagań w zakresie znakowania i wprowadzania do obrotu (Dz. U. z dnia 4 marca 2003 r.) Na podstawie art. 8 ust. 3 ustawy z dnia 11 maja 2001 r. o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia (Dz. U. Nr 63, poz. 634 i Nr 128, poz. 1408 oraz z 2002 r. Nr 135, poz. 1145 i Nr 166, poz. 1362) zarządza się, co następuje: § 1.  Napromienianie żywności dopuszczalne jest wyłącznie w celu:   1)   eliminacji lub redukcji drobnoustrojów chorobotwórczych do poziomu zapewniającego bezpieczeństwo jej konsumpcji;   2)   zapobiegania psuciu się żywności poprzez eliminację bakterii, pleśni, grzybów i pasożytów powodujących jej rozkład;   3)   przedłużenia okresu składowania świeżych owoców i warzyw poprzez hamowanie naturalnych procesów biologicznych związanych z dojrzewaniem, kiełkowaniem czy starzeniem się tych środków spożywczych. § 2.  Rozporządzenia nie stosuje się do:   1)   środków spożywczych wystawionych na działanie promieniowania jonizującego powstałego na skutek zastosowania urządzeń pomiarowych lub kontrolnych pod warunkiem, że wchłonięta dawka nie przekracza poziomu 0,01 Gy dla urządzeń kontrolnych, w których wykorzystuje się neutrony, oraz 0,5 Gy w innych przypadkach przy maksymalnym poziomie energii promieniowania wynoszącym: a)  10 MeV w przypadku promieni rentgenowskich, b)  14 MeV w przypadku neutronów, c)  5 MeV w innych przypadkach;   2)   napromieniania żywności przygotowywanej dla pacjentów wymagających diety o sterylnej czystości. § 3.  W przypadku, o którym mowa w § 1 pkt 3, napromienianiu mogą być...